GABANの手作りのカレー粉セットを上野で購入。
後でAmazonを見たら、Amazonの方が安いので、興味のある方Amazonで買うといいかな？
各種スパイスが20人分入っています。中にはキーマカレーとチキンカレーのレシピと、スパイスの使い方の書かれた説明書も同封されているのでわかりやすいです。
裏はこんな感じ。入っているスパイスは、
- ターメリック 20g
- クミン 14g
- コリアンダー 12g
- みかんの皮 10g
- フェネグリーク 5g
- フェンネル 5g
- シナモン 4g
- カエンペッパー 3g
- ガーリックグラニュー 3g
- ジンジャー 3g
- ディル 3g
- オールスパイス 2g
- カルダモン 2g
- クローブス 2g
- スターアニス 2g
- セイジ 2g
- タイム 2g
- ナツメグ 2g
- ブラックペッパー 2g
- ベイリーブス 2g
スパイスを一つ一つ揃えると高くつくし、こういうセットになっているのはいいですねー。